Anleitung:
1. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
2. Schritt
Das Ei hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Schritt
Die Semmelbrösel hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
4. Schritt
Den Teig in 4 gleich große Portionen teilen und zu flachen Burgern formen.
5. Schritt
Den Bacon in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.
6. Schritt
Die Burgerbrötchen toasten.
7. Schritt
Die Burgerbrötchen mit Senf, Ketchup, Salat, Tomaten, Käse und den Burgern belegen.
8. Schritt
Die Burgerbrötchen mit den Baconstreifen und der Gurke belegen.
9. Schritt
Die Burgerbrötchen zusammenklappen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Braten des Bacon sollte man darauf achten, dass er nicht zu dunkel wird, da er sonst bitter schmeckt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burgerbrötchen auch mit einer selbstgemachten BBQ-Sauce bestreichen.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer, kohlensäurehaltiger Apfelwein passt hervorragend zu diesem Bacon Burger Menü. Der leicht säuerliche Geschmack des Apfelweins harmoniert perfekt mit dem salzigen Geschmack des Bacon und der süßen Komponente des Burgers.